Menu

Fra den spanske bar
SnackS & Pintxos

Marcona mandler

35 kr

Gordal & Manzanilla oliven

45 kr

Muslinger i escabeche

95 kr

Knivmuslinger naturel

125 kr

Bonito tun i olivenolie

95 kr

Gilda (cantabrisk ansjos)

30 kr

Matrimonio & bagt artiskok (ansjos & boquerón)

55 kr

Pintxo

35 kr

Mix Pintxo (3 stk.)

100 kr

Josefine østers

55 kr

Plato med Ibérico skinke

145 kr

Mix Iberico Plate & Manchego

165 kr

Fried Oyster Slider m/ tartare sauce

65 kr

Pulpo al horno Pintxo

65 kr

Croquetas de Jamon Iberico

50 kr

Caviar Black Label (30 g) med blinis & crème fraîche

695 kr

A La carte

Forretter

Tun-tatar a la Køster

185 kr

MacKøster (foie gras, Ibérico, figner & brioche)

265 kr

Patatas bravas a la Cumbreras

90 kr

Vildt- & svinekødboller i løgsauce

155 kr

Gambas al ajillo

175 kr

hovedretter

Tomatcarpaccio i butterdej

215 kr

Cæsarsalat med andebryst

195 kr

Helleflynder & argentinske rejer, piment sauce & ratatouille

285 kr

Patata Riojana & butifarra

220 kr

Pluma Steak af Iberio Gris m/padron pepper & chimichurri

345 kr

Side orders

Pom fritter style Primero

60 kr

Grillet Padron Pepper´s

55 kr

Ost

3 Spanske Oste & 2 Danske

175 kr

Dessert

Baskisk cheesecake med Pedro Ximénez kirsebær

95 kr

Churros med vaniljeis & Armagnac-svesker

95 kr

Chocolate Coulant & vanilla Ice

100 kr

Primero Affogato

85 kr